Ruta guiada en la zona de Icod del Alto, zona en la que se dieron los primeros cultivos de papas de Tenerife, atravesando los actuales cultivos e introduciéndonos brevemente en otros espacios de interés como el Barranco Ruiz. Un recorrido circular de baja dificultad de aproximadamente 2 horas y media que finaliza en la casa de la familia, en la que padre e hijo viven del cultivo de papas tradicionales canarias.